| 会社名 |
有限会社 三幸園 |
| 創 業 |
昭和45年4月1日 （1970/04/01) |
| 昭和45年 |
創業当時のメニューは「若鶏半身骨付き500円」のみ。
半月後に「豚」「烏賊」を追加、半年後に「牛」を追加。 |
| 昭和46年 |
南の棟4部屋増築（池の下の部屋、現在は鍋専用部屋）。 |
| 昭和47年 |
東の棟4部屋増築（現在の池の上の部屋「あおい、かえで、もみぢ、すぎ」）。 |
| 昭和53年 |
厨房を新築（現在の厨房）。 |
| 昭和54年 |
現在の排煙システムを考案（テーブルと囲炉裏との間からの排煙）。 |
| 昭和56年 |
しゃぶしゃぶ開始。 |
| 昭和57年 |
「味噌ちゃんこ」「醤油ちゃんこ」を開始。
池の下の部屋を鍋専用に改築。 |
| 昭和60年 |
「味噌ちゃんこ」「醤油ちゃんこ」を終了し現在の「ちゃんこ鍋」を開始。 |
| 設 立 |
平成2年7月1日 （1990/07/01) |
| 平成8年 |
小石焼きを開始。 |
| 平成9年 |
豊明店オープン。 |
| 平成11年 |
現在のメニュー構成に変更。
現在の鍋専用の部屋へ改築。 |
| 平成12年 |
豊明店閉店。
HPを開設。 |
| 平成15年 |
「塩たれ」を追加。
これで三幸園の「たれ」はソースベースの「秘伝のたれ」としょうゆベースの「牛たれ」と塩ベースの「塩たれ」の３種類となった |
| 平成16年 |
トイレの水槽に亀裂が生じた為、箱庭風に改良。 |
| 平成17年 |
駐車場及び店内に石を配置。
東の棟4部屋リフォーム、フローリング、天井張替え、クローゼット設置。（あおい、かえで、もみぢ、すぎ）。 |
| 平成18年5月 |
おしどり（東の萱葺きの客室）、トイレの取り壊し |
| 平成18年6月 |
造園開始 |
| 平成19年２月 |
客室、トイレ着工 |
| 平成19年４月 |
下水道着工 |
| 平成19年５月 |
客室完成（檜・槙・欅・椿・椚・桐） |
| 平成19年10月 |
下水、トイレ完成 |
| 平成20年1月 |
客室、トイレ、造園の全工程終了 |
| 平成20年10月 |
★ねぎしゃぶ
★むらさき鍋
・牛すじ鍋・かしわ鍋・牛もつ鍋開始
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| 資本金 |
５００万円 |
| 事業内容 |
バーベキューを主体にしゃぶしゃぶ、ちゃんこ鍋の飲食店 |
は新鮮で滋味のある「若鶏・豚・牛・海鮮」などを天然炭で焼いていただきます。また 炭火で直接焼く「網焼き」と熱した溶岩石の上で焼く「石焼き」があります。焼けた肉は三幸園特製の３０年の歴史が味わえる「秘伝のタレ」と牛肉のためだけに作り上げた「牛タレ」で確かな味をご賞味下さい。
は 当店自信の「濃厚で深みがあり舌の上でとろけるような黒毛和牛」を「北海道特産の昆布」のスープで、黒牛の味をそのままに そして素材の味をより一層引き立たせる当店自信の「ポン酢」と「ごまだれ」でご賞味下さい
自慢の逸品「
」は ・・・申し訳ありません、言葉で表現できません！・・・是非、一度ご賞味ください。 ご賞味頂ける期間は10月〜翌４月（４月は予約
